Buongiorno e buon martedì, oggi mi sono alzata e avevo già caldo e si sto sognando il mare e le vacanze, oramai alle porte, anzi sto contando i giorni. Non vedo l’ora di tornare a casa e passare un po’ di tempo al mare per poi partire per la Croazia, la perla dell’Adriatico, dove il mare è uguale a quello delle Maldive, cristallino azzurro, ma con la mia spiaggia in sassi.
Tutto questo, per dirvi che sogno il mare e quindi oggi una colazione fresca, estiva, veloce, ma buonissima, uno Smoothie leggero al mango, uno dei miei frutti estivi preferiti. Potete prepararvelo anche per uno spuntino veloce, quando avete voglia di qualcosa di buono.
RICETTA
Ingredienti:
100 g mango
1 banana piccola congelata
170 g yogurt greco
100 ml latte di mandorla
qualche cubetto di ghiaccio
granella di pistacchio
scaglie di cioccolato fondente
Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e azionarlo fino ad ottenere uno smoothie liscio. Decorare con le scaglie di cioccolato e la granella di pistacchio.