Buongiorno a tutti quanti, oggi un po’ di corsa ma riesco a scrivervi subito la ricetta della mia colazione, un porridge freddo, che sembra un budino, quasi, gustosissimo e da guarnire come si desidera.
Ingredienti:
40 gr di fiocchi d’avena baby @bprnutrition
20 gr proteine alla vaniglia
200 gr acqua
frutta per guarnire
Procedimento:
Versare in un pentolino l’acqua e i fiocchi d’avena, cucinarli mescolando finché non diventano una crema, allora aggiungere le proteine. Continuare a mescolare, una volta amalgamate, togliere dal fuoco e versare in una coppetta, raffreddare e mettere in frigo per tutta la notte.
La mattina, sformare e guarnire a piacere.
Buona giornata a tutti