Categoria Colazioni

Tiramisu cioccolato e caco

Ingredienti: Per il porridge: 30 gr di farina d’avena al cioccolato @MGfood 200 gr d’acqua Per la crema: 4 albumi, circa 150 gr 128 gr d’acqua  1/2 cucchiaino di stevia 50 gr di caco 3 noci Procedimento: Mettere prima di…

Porridge cocco e mela

Ingredienti: 40 gr di farina d’avena al cocco e cioccolato di @MGfood 20 gr whey al cocco di @Foodspring 50 gr di mela  250 ml d’acqua  1 cucchiaino di burro di noci qualche noce Procedimento: In un pentolino versare l’acqua…

Pancake alle more e mou

Ingredienti: 150 gr di albume 30 gr di farina d’avena aromatizzata al mou @MGfood 50 gr di more 1 cucchiaino di burro di nocciole Procedimento: Preriscaldare un pentolino da 14 cm. Montare l’albume bene, finché non diventa bianco e spumoso,…

Pancake ai frutti rossi

Ingredienti: 150 gr di albume 30 gr di farina d’avena aromatizzata al cheesecake @MGfood 50 gr di frutti rossi 1 cucchiaino di burro di nocciole Procedimento: Sbattere gli albumi fino a quando saranno bianchi e spumosi, quindi incorporare la farina…

Sacher Pancake

Ingredienti: 30 gr di farina d’avena aromatizzata al cioccolato @MGfood 150 gr di albume 3 gr di lievito 3 gr di cacao 5 gr di farina di mandorle 1 cucchiaino di confettura di albicocche 1 cucchiaino di burro d’arachidi al…

Tronchetto di Natale

E’ quasi Natale, si è vero, ma non per questo dobbiamo smettere di mangiare sano. Il tronchetto è sicuramente uno dei dolci della tradizione che si trovano in tutte le case, per cui ho pensato, perchè non proporre una versione…

Porridge agli agrumi

Ingredienti: 40 gr di fiocchi d’avena tropicale @BPRnutrition 200 ml d’acqua 20 gr di whey al cocco @Foodspring 50 gr di arance 3 noci 1 cucchiaino di burro di nocciole Procedimento: In un pentolino versare l’acqua e la farina d’avena,…

Red fruits porridge cheesecake

Che dire, quando mi dicono che mangiare sano è noiso, che allenarsi in palestra porta sacrifici, significa che queste persone non hanno fantasia e non hanno un obbiettivo. Per cui quando cucino, lo faccio con dedizione mettendoci il cuore, rispettando…

Pancake alle castagne e mirtilli

Ingredienti: 150 gr di albume 30 gr di farina di castagne 5 gr di farina di mandorle 50 gr di mirtilli scorza grattugiata di mezzo limone Procedimento: Sbattere bene gli albumi, quasi a neve; aggiungere le farine, il limone e…

Banana Smoothie

Ingredienti: 50 gr di banana 150 ml di latte di mandorla 10 gr di whey al cocco @foodspring 3 gr di xantan gum @myprotein Procedimento: Mettere nel frullatore il latte, la gomma di xantano, la frutta e le whey, azionare e…