Ingredienti: 150 gr di albume 30 gr di fiocchi d’avena Nocciolo @bprnutrition 50 gr di pera, intera 1 cucchiaino di burro di nocciole Procedimento: Montare l’albume bene, finché non diventa bianco e spumoso, non serve a neve. Unire la…
Ingredienti: 4 gallette di riso 50 gr di pera 3 noci spezzettate 1 caffè Per la crema: 2 albumi, circa 80 gr 64 gr d’acqua 1/2 cucchiaino di stevia Procedimento: Preparare prima di tutto la crema, versando l’acqua, l’albume e la…
Ingredienti: 40 gr di fiocchi d’avena baby @bprnutrition 200 ml d’acqua 20 gr di whey alla vaniglia @myprotein 50 gr di fragole sciroppo al caffè 0 cal Procedimento: In un pentolino versare l’acqua e i fiocchi d’avena, accendere il fuoco…
Ingredienti: 150 gr di albume 30 gr di farina di castagne 1 clementina 1 cucchiaino di burro di nocciole Procedimento: In una ciotola montare l’albume, finché non diventa bianco e spumoso, non serve a neve. Unire la farina di castagne…
Ingredienti: 150 gr di albume 30 gr di farina di riso 1 gr di Bolero alla pera @bolero_essential_hydration 50 gr di mirtilli 3 noci spezzettate Procedimento: Montare l’albume, finché non diventa bianco e spumoso, non serve a neve. Unire la…
Ingredienti: 150 gr di albume 30 gr di farina d’avena aromatizzata al Cheesecake e fragola @MGfood 50 gr di fragole 1 cucchiaio di burro di nocciole Procedimento: Montare l’albume bene, finché non diventa bianco e spumoso, non serve a neve.…
Ingredienti: 20gr di farina di riso 20gr di farina di cocco 120 gr di Albume 50gr di mela Scorza di lime 3 gr di Lievito 50 gr di lamponi Per la farcitura: 100 gr di yogurt greco 0 5 gr…
Ingredienti: 40 gr di fiocchi d’avena @bprnutrition 20 gr whey alla vaniglia @myprotein 50 gr di melograno 200 ml d’acqua Procedimento: In un pentolino versare l’acqua e i fiocchi d’avena, accendere il fuoco a fiamma bassa e cuocerli mescolando continuamente…
Ingredienti: 40 gr di farina d’avena alla cheesecake e fragola MGfood 1 yogurt greco 0,1% Vaniglia 50 gr di fragole Procedimento: Iniziamo dalla base, cuociamo a fuoco basso la farina d’avena con 100 ml d’acqua, mescolando continuamente con una frusta.…
La crema di albumi è una crema proteica senza carboidrati e grassi che si realizza con soli due ingredienti in 5 minuti. Può essere utilizzata in mille modi, anche come farcitura di dolci al posto della classica crema pasticciera. Ingredienti:…