Focaccina proteica ai mirtilli

Buongiorno e buon martedì, oggi una colazione semplicissima: pane e marmellata. Ma un pane speciale, proteico con marmellata di mirtilli, buonissimo.

Non so voi ma io non riesco a fare a meno dei mirtilli, in nessun caso! Li amo in tutte le salse, anche nell’insalata, ma per colazione…sono divini.

 

RICETTA

Ingredienti:

50 gr di protein Bread Foodspring

50 ml d’acqua

30 gr di marmellata di mirtilli Rigoni

60 gr di mirtilli

10 gr di crema di mandorle

Procedimento:

Scaldare una padella, intanto mescolare i composto del Protein Bread con l’acqua e versarlo nella padella. Cuocere 2 minuti per lato a fiamma bassa.

Una volta cotto, spalmarle la marmellata, mettere i mirtilli e il burro di mandorle.

C 25,4 – G 13,3 – P 24,3 – Cal 339