French toast allo sciroppo d’acero

Era tanto che desideravo farlo ed eccolo qui, il mio primo French Toast…amore a prima vista…anzi morso! Con lo sciroppo d’acero è veramente il suo..credo che li vedrete spesso tra le mie ricette

Ingredienti:

2 fette di Protein Bread Myprotein

50 gr di albume

40 gr di latte di mandorla

20 gr di mirtilli

5 gr di crema di pistacchio

Sciroppo d’acero 0 cal

Vaniglia

Procedimento:

Mescolare l’albume con il latte e la vaniglia, inzuppare le fette di pane. Preriscaldare una padella e adagiare il pane, cucinare su ogni lato per qualche minuto finché non diventa dorato.

Guarnire con lo sciroppo e i mirtilli.