Ingredienti:
160 gr di albume
40 gr di fiocchi d’avena aromatizzati al limone @BPRnutrition
50 gr di zucca
3 gr di lievito
Procedimento:
Preriscaldare il forno a 180°. In una tazza mettere l’albume e i fiocchi e il lievito e mescolare, aggiungere la zucca precedentemente tagliata a cubetti e infornare per 25 min.
Controllare la cottura con uno stecchino, quando risulterà asciutto, sarà cotta.