MINI CIAMBELLINE AL CACAO
Oggi cioccolato a gogò per colazione!! Cosa è meglio di ciambelline al cacao e cioccolato da inzuppare in un cappuccino?!
Avevo voglia di qualcosa di speciale, qualcosa di diverso ma molto goloso, quindi eccole qui!
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ciambelline
Recipe by Pamela Novel
Difficoltà: facile
🥣 Tempo preparazione: 5 min
🕒 Tempo cottura: 25/30 min
🍽️ Porzioni: 5
⚖️ Valori nutrizionali per porzione: 75 calorie
Carboidrati 8, Proteine 4, Grassi 3
I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base alle marche dei prodotti utilizzate.
INGREDIENTI
- 50 gr farina d’avena MyProtein (cod. DELICIOUS + link)
- 10 gr di cacao amaro MyProtein (lo trovi qui + cod. Delicious)
- 1 uovo intero
- 50 gr di albume
- 20 gr di stevia (o altro dolcificante a piacere)
- 10 gr di gocce di cioccolato
- 20 gr latte di soia (o altro latte vegetale a piacere)
- 4 gr di lievito per dolci
- fiocchi d’avena MyProtein (cod. DELICIOUS + link)
PROCEDIMENTO
- Accendere il forno a 180° in modalità statica.
- In una ciotola mescolare la farina, il cacao, il lievito, la stevia con una frusta; aggiungere l’uovo, l’albume e il latte. Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Mettere sul fondo di ciascuno stampino qualche fiocco d’avena, quindi suddividere l’impasto negli stampini da cambelline.
- Infornare per 25 minuti circa. Controllare la cottura con uno stecchino. Una volta pronti, sfornarli e lasciarli raffreddare.