Ingredienti:
160 gr di albume
10 gr di Backprotein di Foodspring
30 gr di farina d’avena aromatizzata alla mela e cannella @MGfood
cannella
50 gr di mela a cubetti
3 gr di lievito
qualche anello di mela disidratato @Foodspring
Procedimento:
Preriscaldate il forno a 180°.
In una tazza versare tutti gli ingredienti e mescolare, guarnire con gli anelli di mela e infornare per 35 min. Assicurarsi che la Mug cake sia cotta, controllando con uno stuzzicadenti, poichè la mela ci mette sempre un po’ di a cuocere.