Mugcake pistacchi e more

Ingredienti:

160 gr di albume

40 gr di fiocchi d’avena al pistacchio @BPRnutrition

50 gr di more

pistacchi verdi

3 gr di cremortartaro

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 180°.

Mescolare l’albume, i fiocchi d’avena e il lievito direttamente nella tazza, aggiungere le more ed amalgamare.

Infornare per 25 minuti, lasciare raffreddare e guarnire con pistacchi e more.