Ingredienti:
600 gr petto di pollo a fette
1 cucchiaio di senape
20 gr di latte di mandorle
Sale, pepe, rosmarino
Procedimento:
Io ne preparo 4 porzioni, così le conservo in frigorifero per più giorni.
Prendi le fette di petto di pollo, aggiungi sale, pepe, rosmarino. Ponile in una teglia da forno e spalmare di senape su entrambi i lati.
Versaci il latte e inforna a 200 per 40 min.