A volte tornare bambini e ricordarsi si quei biscotti che amavi così tanto è semplicemente bellissimo. Una volta li inzuppavi nel latte, ora ci prepari il porridge, con fiocchi d’avena e burro d’arachidi, ma quel ricordo è sempre impresso nel sorriso che hai sul viso.
Ingredienti:
40 gr di fiocchi d’avena al latte e biscotto BPR nutrition
80 gr di albume
2 Plasmon
200 gr d’acqua
10 gr di Burro d’arachidi all’arancia e cioccolato
Procedimento:
In un pentolino versare l’acqua, l’albume e i fiocchi d’avena, accendere il fuoco a fiamma bassa e cuocere mescolando continuamente con una frusta. Continuare finché non diventa una crema liscia, aggiungere un biscotto sbriciolato e mescolare,versare il composto in una ciotolina e lasciarlo raffreddare.
Guarnire con biscotti e burro d’arachidi.