Ingredienti:
30 gr di fiocchi d’avena noccioloso BPR Nutrition
300 ml d’acqua
10 gr di whey al cocco Foodspring
5 gr di bacche di goji
20 gr di marmellata di fragoline di bosco
12 gr di mandorle
farina di cocco per guarnire
Procedimento:
In un pentolino versare l’acqua e i fiocchi d’avena, accendere il fuoco a fiamma bassa e cuocere mescolando continuamente con una frusta. Continuare finché non diventa una crema liscia, aggiungere quindi le whey e mescolare, versare il composto in una ciotolina e lasciarlo raffreddare.
Guarnire con le bacche di goji, la marmellata, le mandorle e spolverare con un po’ di farina di cocco.