Saturday Hamburger

Ingredienti:

150 gr di petto di pollo

sale, pepe, rosmarino, peperoncino

2 gallette di riso

melanzane grigliate

qualche pomodorino

Ketchup 0 cal

Procedimento:

Taglia il petto di pollo a cubettini fine fine, quasi tritato, compattalo a forma di hamburger, aiutandoti con un coppa pasta. Riscalda la padella e cuocilo per 5 min da ogni lato, cospargendolo di sale, pepe e peperoncino.

Componi l’hamburger con le melanzane già grigliate, i pomodorini, da cui hai tolto i semi, la carne e la salsa.

E buon appetito, un post workout di tutto rispetto J