Branzino al forno di Natale
E’ una ricetta molto semplice e molto sana che mia mamma fa molto spesso, ma che tutta la famiglia ama mangiare a Natale, così mi scrivo la nostra ricetta. Ingredienti: 1 branzino da porzione sale, pepe, rosmarino, timo fresco e basilico una goccia di vino bianco Procedimento: Preriscaldare il forno a 180°. Prendere il pesce e mettere tutte le spezie su entrambi i lati, mentre il basilico va messo nella pancia. Una volta preparato, posizionarlo su una teglia da forno e informare per una decina di minuti, dopodichè versare il vino bianco e lasciare cuocere per altri 30 min circa. Sfornare e porzionare e buon appetito.