Smoothie ai frutti rossi
Siamo a sabato, è una bellissima giornata di sole. Appena svegliata mi è venuta voglia di smoothie, si un bellissimo e buonissimo smoothie ai frutti rossi misti, con latte di cocco…perchè sogno ancora l’estate, anche se lontana. Ma si sa bisogna sempre sognare. Anyway, è davvero buono, io lo ho fatto bello denso, con tanti frutti di bosco, in modo da mangiarlo con il cucchiaio, ma aggiungendo un po’ di più latte può diventare da bere! Tu come lo preferisci? Ricetta Ingredienti: 100 gr di frutti rossi surgelati mezza banana congelata 15 gr di whey alla vaniglia 100 gr di latte di cocco acqua qb per la decorazione: more e lamponi granella di pistacchio Indicazioni: Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 5 min Tempo di cottura: 0 min Porzioni: 1 Procedimento Versare tutti gli ingredienti ne frullatore, azionare a lasciare frullare per qualche minuto, aggiungere un po’ d’acqua de necessario. Continuare a frullare fino ad ottenere un composto liscio quindi versarlo in una ciotolina e decorarlo con le more e i lamponi messi da parte e la granella di pistacchio. Tip: ottimo come colazione fresca o come merenda. Se lo lasciate mezz’ora in frigorifero vi sembrerà di mangiare un gelato.
Sun Smoothie
Ingredienti: 200 ml latte di mandorla mezza banana 1 mela 1 kiwi giallo 1 cucchiaino burro di arachidi ghiaccio Procedimento: Tagliare e mondare tutti gli ingredienti e metterli ne frullatore, aggiungere qualche cubetto di ghiaccio e il latte, azionare e lasciare frullare fino ad ottenere uno smoothie liscio e cremoso. Versare in un bicchiere e decorare con il burro di arachidi. Tip: se volete invece gustarvi un buon gelato, tagliate tutta la frutta a pezzettini e mettetela nel congelatore per qualche ora e poi seguite lo stesso procedimento, vedrete che bontà.