Torta in tazza all’ananas e uva

Buongiorno a tutti, sto assolutamente contando le X sul calendario per scappare da Milano e andare al mare! Manca pochissimo, questa estate ho sofferto molto qui,lontana dal mare, dalla spiaggia, che anche se non ci vai sempre però la passeggiata, la corsetta, la cena in riva al mare di donano un’energia che non è paragonabile a nulla. Mi manca! Oggi Torta in tazza, mi avete chiesto in tante la ricetta ed eccola qui, io in base ai miei macros ho mescolato le farine di diverso tipo, nulla vieta di modificarle, anche se questa combinazione è veramente buonissima, per cui provatela. RICETTA Ingredienti: 40 gr di farina d’avena al cocco 4 Plus Nutrition 20 gr di farina di cocco 10 gr di farina di Canapa Ruggeri 100 gr di latte di mandorla 50 ml d’acqua 80 gr di ananas 3 acini d’uva Procedimento: Accendere il forno a 180°. In una ciotola che possa andare in forno, mescolare le farina, il latte e l’acqua, una volta che il composto sarà liscio e uniforme aggiungere la frutta e incorporarla bene. Livellare e decorare con l’uva. Infornare per 12 min a 180°. Io amo mangiarla tiepida, ma è possibile anche prepararla il giorno prima e scaldarla. C 43,9 – G 7 – P 13,2 – Cal 321