Buon sabato!! Finalmente weekend e finalmente posso passare un po’ di tempo con mio marito in tranquillità, senza i ritmi frenetici del lavoro. Quale modo migliore se non iniziare con una buonissima colazione, cioccolatosa, soffice e con la frutta che amo?! Dico super!!
Ingredienti:
40 gr di farina d’avena Chocotella 4 Plus Nutrition
160 gr di albume
50 gr di mirtilli
50 gr di ananas
1 cucchiaino di crema di mandorle pelate
Procedimento:
Riscaldare il forno a 180°.
Versare in una ciotola la farina e l’albume e mescolare con una frusta fino a quando il composto sarà omogeneo e liscio. Allora versarlo negli stampi da waffle e infornare per 15 minuti.
Una volta cotti, sfornare e lasciare raffreddare e guarnire con crema di mandorle e la frutta.